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    厦门浦南干货批发市场在哪,有哪些特产?


    发布时间:2018-04-08 09:57 来源:微商货源网 点击:

    到厦门旅游的朋友,做好攻略的肯定不会错过厦门的美食,回去的时候也不会忘就厦门的特产。莲前街道莲前西路的浦南食品批发市场,里面有浦南干货市场,干货应有尽有,是大家选择特产的好地方。这里有什么特产呢,一起跟小编来看看吧。

      厦门浦南食品批发交易市场,市场占地12000m2,集农贸市场、蛋品、干果批发于一体,全市50%以上的蛋品和90%以上的干果都在该市场集散批发。

      地址:福建省厦门市市辖区福建省厦门市厦门市浦南一组

      周边公交信息【公交莲前站(莲前水务集团)】

      656路,96路,508路,58路,38路,30路,26路,19路,19B路,17路,30线B线,810,517,512,509,101路,95,37路,30线A线,思2线,5路

      【公交莲前站(莲前水务集团)】

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      【莲坂南】

      508路

    厦门浦南干货批发市场

    厦门盛产花生、水果;沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

      龙眼干:是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,生产的龙眼干远销国内外。

      文昌鱼:是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,主要产地在厦门同安浏五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

      青津果:以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

      菩提丸:是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

    香菇肉酱:厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头,配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种原料和辅助材料,在制作过程中,严格按照配方和配制时间的要求,逐锅逐锅地计量下料,认真掌握火候,加工迅速,装罐及时,使各种原料保持各自固有的风味。

      厦门馅饼:厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

    鱼皮花生:是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花生滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

      肉松:鼓浪屿的 “ 黄金香 ”肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。

      花生酥:又名 “ 贡糖 ”。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。

    是不是都快流口水了,小编提醒大家,不要只看到就买,有些摊铺会缺斤短两的,同时也要注意太白太脆的干货尽量不要买,因为很有可能泡过硫酸或甲醛。还有更多精彩内容,欢迎关注264L微商货源网。